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进口葡萄酒中的砷含量是否足以风险人体健康?

2016-03-21 DZL代收货款中心发布

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  择要:去年,一场关于进口葡萄酒中的砷是否会风险人体健康的集体诉讼在新闻媒体上激发了热议。来看一看我们完全能够继续安心饮用进口葡萄酒的缘故吧!|文山|汕尾|吉安帝干红葡萄酒|招商代理加盟
  2015年,包括塔吉特(Target)、乔氏超市(Trader Joe’s)等多家进口葡萄酒营销企业被多个组织一纸诉状告上了联邦法庭。起诉者们称,根据Beverage Grades(一个位于美国丹佛的实行室)出具的相关报告,这些企业营销的进口葡萄酒中有83个品牌的酒砷含量凌驾饮用水中砷含量的容许范畴,而他们认为这将给长久饮用进口葡萄酒的人带来“砷中毒”的危害。那么,进口葡萄酒中含砷是不是普遍情况,而这又是否意味着我们应该为了身体健康着想而制止饮用进口葡萄酒呢?

  砷是一种广泛存在的自然物质,当含有砷的岩石受雨水、河水和风侵蚀后,砷就会通过流动的水进入土地和食品链。很多平常生活中常见的食品,如大米、海鲜和苹果其实都含有一定量的砷,只要不过大摄入,砷并不会对人体造成健康风险。所以,进口葡萄酒中含砷其实并不应该令人感觉惊奇,更何况这一事实早在几十年前就已经被科学家发现了。
  那么进口葡萄酒中的砷含量是多少,是否如上文提及的起诉者们所称的已经超标呢?
  据相关研究显示,大多数进口葡萄酒中的砷含量处于10ppb(1ppb=十亿分之一,下同)至76ppb之间,平均值约为23ppb。当前,美国尚未对进口葡萄酒中容许存在的砷含量作出规定,加拿大的规定是进口葡萄酒中容许存在的砷含量不超越100ppb,而拥有46个成员的世界葡萄与进口葡萄酒组织(International Organization of Vine and Wine)所设定的上限为200ppb。参照加拿大的标准,砷含量超标的进口葡萄酒占市道市情上全部进口葡萄酒不到0.3%,即绝大多数的进口葡萄酒中砷含量都在安全范畴内。
  上文中提及的起诉者们的主要参照根据是美国环境?;ぞ郑═he U.S. Environmental Protection Agency)对饮用水中砷含量的规定(不超越10ppb),但饮用水的规定是否同样实用于进口葡萄酒,这一点本身就令人存在质疑:环境?;ぞ侄砸盟猩楹康墓娑ㄊ谴唇ㄔ诿咳嗣咳站偌鲆?1-125盎司(约合2700-3550毫升)这一基础上的,而每人每日举荐饮酒量仅为5-10盎司(约合140-280毫升)。
  也就是讲,除非每天批量饮酒以及批量食用含砷量高的食品,否则进口葡萄酒中的砷含量并不够以对人体健康带来威胁。读者好友们能够恣意安心地小酌怡情。(编译/Aimee)
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